Một số công dụng chữa bệnh của rau dền không nhiều người biết

 

Không chỉ là loại thực phẩm cung cấp rất nhiều vitamin A cho cơ thể. Rau và củ dền đỏ Còn nhiều điều lợi ích mà chưa chắc nhiều người trong số chúng ta đã biết đến… Dưới đây là một số công dụng của rau dền đối với sức khỏe của con người. Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé

>> Tổng hợp những mẹo vặt hay cho các mẹ năm 2017

Chứng thiếu máu

Hàm lượng chất sắt cao trong củ dền giúp tái tạo và tái kích thích tế bào máu và cung cấp oxy cho cơ thể.

Hàm lượng chất đồng trong củ dền giúp tạo ra thêm chất sắt cho cơ thể. Củ dền là loại thực phẩm có tính bổ máu rất cao.

>> Những thiết kế hoa chúc mừng ngày 8/3 ý nghĩa nhất dành cho năm 2017

Kiểm soát huyết áp cao

Theo The Health Site, lá rau dền chứa nhiều kali và magiê, giúp duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể. Do có nhiều chất xơ và một số dinh dưỡng thiết yếu khác, rau dền giúp cơ thể kiểm soát và phòng ngừa cao huyết áp, đột quỵ.

Điều trị gai cột sống và thoái hóa cột sống

Cây chìa vôi 50g, cây dền gai 30g, lá lốt 30g, cỏ xước 30g, tầm gửi 30g 2 lit nước: đun cỏ xước, tầm gửi, chìa vôi với 2 lit nước đến khi sôi cho dền gai và lá lốt vào, đun thêm 3 – 5 phút bắc ra để nguội uống thay nước hàng ngày. Người bị gai cột sống thời gian bệnh vừa phát triển hay bệnh lâu dài, đã sử dụng bài thuốc như trên cảm thấy rất hiệu quả.

>> Kiến thức, cẩm nang cưới hỏi hữu ích và nhiều người quan tâm

Trị táo bón

Chắc hẳn không ít bà bầu phải khổ sở với chứng táo bón? Hãy khắc phục những khó chịu đó bằng bài thuốc đơn giản và hiệu quả từ rau dền như sau: Lấy chừng 250g rau dền, đem rửa thật sạch và luộc sôi chừng 3 phút. Sau đó vớt rau ra và trộn với dầu vừng hoặc bột vừng đen rồi ăn với cơm. Bài thuốc này cũng giúp giảm nhức đầu, chóng mặt, nóng phừng mặt và huyết áp cao nữa đấy!

Chữa sỏi thận

Là một dược liệu quý, tác dụng chữa bệnh của cây dền gai ngày càng được y học khai thác phục vụ sức khỏe con người. Cây rau dền chứa một tỷ lệ cao natrat kali. Do có nhiều kali nên toàn cây, nhất là rễ có tính lợi tiểu và thường dùng trị phù thũng, bệnh về thận.

Rễ rau dền gai (sao vàng), kim tiền thảo, mã đề, rễ thiên lý, rễ cỏ tranh, đậu đen (sao thơm) mỗi thứ 12g; vỏ quả bí đao 20g, sắc uống. Uống trong 10 ngày.

Các món ăn ngon từ rau dền

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s